Кошик
169 відгуків
УкраїнаКиївул.Шелковичная 30-А, email : atribut-gallery@ukr.net
+380955934429
+380967308889
+380638974768
Галерея АтрибутЪ
Кошик
Опис
Інформація для замовлення

Бренді 1981 року Іспанія

36 гр 700 мл.

рік вказаний на дні пляшки

Безкоштовна доставка по Києву та Україні

дивіться також у нас на сайті продукцію цього та інших років. https://atribut.kiev.ua/g70492907-vintazhnye-vina-1945

 

Fundador  — известный испанский бренди, который относится к группе так называемых «хересных бренди». Его производство было налажено в 1874 году, и с тех пор этот напиток приобрел множество поклонников не только в Испании, но и в более чем 30 странах мира.

Технология производства бренди Фундадор называется «солера-криадера»: дубовые бочки (криадеры) устанавливаются друг на друга в 3-7 ярусов, в форме пирамиды. Самый старый бренди находится в нижнем ярусе, именно из него периодически забирают готовый напиток для разлива по бутылкам, после чего нижний ярус пополняют из предыдущего яруса.

Особливості виробництва

Всі бочки, використовувані в піраміді, раніше застосовувалися для витримки хересу, і цей фактор багато в чому визначає унікальний смак бренді і його характерний бурштиновий колір. Система «солера-криадера» дозволяє отримувати великі обсяги напою, однорідного по своєму складу, смаку і аромату. Іспанські винороби вважають, що при перетіканні бренді з криадеры в криадеру старі спирти збагачують молоді своєю мудрістю, а молоді щедро діляться своєю енергією.

Як і сто років тому, напій витримується в бочках з-під хересу (тому його часто називають «хересным бренді»), а процес виробництва відбувається за схемою «солера-криадера». Таким чином досягається ідеальний смак бренді, відрізняється особливою м'якістю, а також карамельний теплий колір.

Бренді Fundador краще подавати в кінці обіду або вечері, як дижестив. Часто п'ється з льодом.

  • Ціна: 2 930 грн.