Кошик
169 відгуків
УкраїнаКиївул.Шелковичная 30-А, email : atribut-gallery@ukr.net
+380955934429
+380967308889
+380638974768
Галерея АтрибутЪ
Кошик
Опис
Інформація для замовлення

Хересний бренді 1973 року Fundador Іспанія

40гр, 0.75 Л

Дивіться також у нас на сайті продукцію цього та інших років. https://atribut.kiev.ua/g70492907-vintazhnye-vina-1945

 

рік вказаний на дні пляшки

Безкоштовна доставка по Києву та Україні

 

Fundador — відомий іспанський бренді, який відноситься до групи так званих «хересних бренді». Його виробництво було налагоджено в 1874 році, і з тих пір цей напій придбав безліч шанувальників не тільки в Іспанії, але і в більш ніж 30 країнах світу.

Технологія виробництва бренді Фундадор називається «солера-криадера»: дубові бочки (криадеры) встановлюються один на одного в 3-7 ярусів, у формі піраміди. Найстаріший бренді знаходиться в нижньому ярусі, саме з нього періодично забирають готовий напій для розливу по пляшках, після чого нижній ярус поповнюють з попереднього ярусу.

Особливості виробництва

Всі бочки, використовувані в піраміді, раніше застосовувалися для витримки хересу, і цей фактор багато в чому визначає унікальний смак бренді і його характерний бурштиновий колір. Система «солера-криадера» дозволяє отримувати великі обсяги напою, однорідного по своєму складу, смаку і аромату. Іспанські винороби вважають, що при перетіканні бренді з криадеры в криадеру старі спирти збагачують молоді своєю мудрістю, а молоді щедро діляться своєю енергією.

Як і сто років тому, напій витримується в бочках з-під хересу (тому його часто називають «хересным бренді»), а процес виробництва відбувається за схемою «солера-криадера». Таким чином досягається ідеальний смак бренді, відрізняється особливою м'якістю, а також карамельний теплий колір.

Бренді Fundador краще подавати в кінці обіду або вечері, як дижестив. Часто п'ється з льодом.

  • Ціна: 2 950 грн.