Винтажное вино 1965 года Barbaresco Италия 

Бесплатная доставка по Киеву и Украине

Дивіться також у нас на сайті продукцію цього та інших років. https://atribut.kiev.ua/g70492907-vintazhnye-vina-1945

13.3 гр 750 мл

Барбареско - відоме італійське червоне сухе вино, вироблене з місцевого сорту винограду Неббіоло в регіоні П'ємонт і разом з пьемонтским Бароло вважається одним з кращих італійських вин, входить в десятку кращих вин світу.
 

Виноградники Барбареско розташувалися на звивистому гребені гори, що тягнеться па захід у бік Альби, на правому березі річки Тапаго на пагорбах приблизно від 150 до 350 м, але нижче ніж в Бароло, і в більш теплій зоні, тому врожай там зазвичай збирають раніше. Ґрунти вапнякові та глиняні.

Вік лоз для цього вина – мінімум 50 років. Виноград збирають у жовтні, виключно вручну. Алкогольна ферментація здійснюється в дубових бочках, після чого вино проходить процес мацерації, яка триває 70-90 днів. Потім вино витримується в нейтральних бочках протягом 5 років.

Виноград – неббіоло

Смак вина приємний, щедрий, м'який, ідеально збалансований, з бархатистою текстурою, тонами стиглих ягід.

У запашному аромат вина відчуваються відтінки вишні, фіалки і спецій.

Гастрономічні уподобання: Вино ідеально поєднується з пернатої дичиною, смаженим м'ясом, рагу і пастою.

Температура подачі: 16-18 гр.