Корзина
144 отзыва
УкраинаКиевул.Шелковичная 30-А, email : atribut-gallery@ukr.net
+380955934429
Галерея АтрибутЪ
Корзина
Вино 1950 года Barolo Италия, фото 2
Вино 1950 года Barolo Италия, фото 2
Описание
Информация для заказа

Винтажное вино 1950 года Barolo Италия

Бесплатная доставка по Киеву и Украине

смотрите также у нас на сайте продукцию других годов. https://atribut.kiev.ua/g70492907-vintazhnye-vina-1945

 

Бароло – красное вино из региона Пьемонт (Piemonte), отмеченное знаком качества DOCG. Изготавливают его из винограда сорта Неббиоло (Nebbiolo). Ягоды имеют тонкую кожицу красного цвета и характеризуются высоким содержанием кислот и танинов.

Barolo должно на 100% состоять из Неббиоло. В 1990-х годах некоторые виноделы пытались узаконить включение 10% примесей других сортов винограда в состав вина, но их «старания» не увенчались успехом. У напитка богатый, насыщенный вкус. Его часто сравнивают с французским Пино-Нуар (Pinot-Noir) из-за кирпично-гранатового цвета и ярко выраженной кислотности. Аромат Бароло фруктовый с нотами цветов, смол и сухих трав. Вино имеет широкий спектр необычных оттенков: камфары, шоколада, черемши, эвкалипта, мяты, шелковицы, сливы, клубники, табака и белого трюфеля.

В 19 столетии Бароло  стало любимым алкоголем среди туринской знати и правящей Савойской династии. С тех пор его стали называть «вином королей и королём вин».

В 1966 году напиток получил категорию DOC, а в 1980 – Наименование с контролируемым и гарантируемым происхождением (DOCG).

Бароло – это алкоголь, который требует четко определенного времени старения. Перед выходом на рынок должно пройти не менее 3-х лет с 1 января года, следующего за сбором урожая винограда.

Подают «короля» при температуре 18-20 градусов в бокалах под названием «Пьемонт». Хотя, в целом, подойдут любые «пузатые» фужеры с длинной ножкой и суженным горлышком.

Гастрономия: мясо, сыры, десерты.

Вино имеет большой потенциал выдержки.

  • Цена: 5 850 грн.